Im vergangenen Jahr hatte die KAB unter Leitung von Jaqueline Jounan und Alis Zozo zu einem Kochabend mit "Orientalischen Köstliochkeiten" eingeladen.
In diesem Jahr ging es darum, gemeinschaftlich mit Flüchtlingen die "Deutsche Küche" kennenzulernen. Als Koch wurde Ralf Lampert gewonnen.
Er bereitet seit vielen Jahren für das Hagener Schlachtefest das Menue im Bürgerhaus vor, also bestens für so einen gemeinsamen Kochabend empfohlen.
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| Hier schauen alle zu: wie wird ein Fisch auseinandergenommen? | Dann teilen wir uns in 4 Teams auf |
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| jedes Team bekommt eine Aufgabe | Sanna, das waren zwei herrliche Filet-Stücke |
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| aber auch Kartoffeln müssen geschält und geteilt werden, hier Siham und Ahmad | Safura schneidet das Putenfleisch (Schweinefleisch gibt es heute nicht) |
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| Ferhad kümmert sich auch um den Nachtisch | genug.... ? |
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| Nadja, Kawthar und Annelies verstehen sich auch an der Pfanne gut | Herr Troiza von der NOZ (rechts im Bild) schaut interessiert zu |
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| auch Abdulmajid schaut dem Koch gespannt auf die Finger | Ferhad, hast du es auch verstanden? |
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| Slawa hat den gebratenen Fisch vor sich und passt auf den Spinat auf | Ralf Lampert hat die Augen überall, aber Rainer macht es gut |
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| das sieht doch lecker aus | hier auf dem Bild 2 Hagener Neubürger, Jan mit Mama Jasmin und Hamzah mit Mama Kawthar |
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| 2 Experten unter sich, Annelies läßt auch nichts anbrennen | Jetzt kommt das Schönste: das Essen geniessen... Kürbissuppe |
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| es ist genug für alle da... | und damit fing es schon lecker an |
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| und dann Lachs auf Ofenkartoffeln | das war ein Gourmetessen. |
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| und dann noch einen Gang mit Nudel, Gemüse und Pute | Slawa serviert Mousse au Chocolat |
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| ja, auch das gehört dazu | wenn viele Hände anpacken, geht es schnell |
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| Ein Dank gebürhrt dem Koch Ralf Lampert und natürlich auch den Organisatoren Rainer und Marga Apke | Ein fröhliches internationales Team - wir haben viel Spaß gehabt. |